Cocktail

 

Kir Stellaire

  • 1 oz Kepler Stellaire
  • 0.5 oz Crème de cassis
  • 0.5 oz jus de citron frais
  • 1 trait d’émulsifiant

Mélanger le tout dans un shaker avec de la glace.

Transvider dans un verre. Ajouter du tonique.

 

Negroni

  • 1 oz Kepler Stellaire
  • 1 oz liqueur amère
  • 1 oz vermouth rouge

Mettre tous les ingrédients dans le verre.

Ajouter une grosse glace et mélanger quelques secondes avec une cuillère à cocktail.

Décorer avec un zeste d’orange.