• 2 Oz Alphonse Gin Alternatif
• 4 Oz d’eau Gazéifiée san pellegrino orange
• 2 Oz de sirop de menthe (Au goût)

Shaker.

Servir dans un verre ballon avec beaucoup de glace.

Garnir d’un bouquet de menthe.

• 1.5 oz Alphonse
• 2 oz jus de lime
• 2c thé miel
• 1 blanc d’œuf

Mettre tous les ingrédients dans le shaker avec de la glace. Shake. Filtre. Servir.

• 1 oz Alphonse régulier
• 0.5 oz jus de citron
• 0.5 oz sirop simple Appalaches
• 3 oz mousseux rosé non alcoolisé

Mélanger les 3 ingrédients dans un shaker avec glace.

Filtrer et mettre dans une flute à champagne.

Allonger avec du mousseux rosé non alcoolisé.

Servir.