Cocktail

     

    Kir Stellaire

    • 1 oz Kepler Stellaire
    • 0.5 oz Crème de cassis
    • 0.5 oz jus de citron frais
    • 1 trait d’émulsifiant

    Mélanger le tout dans un shaker avec de la glace.

    Transvider dans un verre. Ajouter du tonique.

     

    Negroni

    • 1 oz Kepler Stellaire
    • 1 oz liqueur amère
    • 1 oz vermouth rouge

    Mettre tous les ingrédients dans le verre.

    Ajouter une grosse glace et mélanger quelques secondes avec une cuillère à cocktail.

    Décorer avec un zeste d’orange.